２煎目を楽しみました。
今日のしるべは
キャンディミントとレモングラス。
1煎目は、はっきりとした輪郭。
香りも味も、きちんと立っています。
2煎目は、色が淡くなる。
風味はふわり。
でもね、
薄まるとか弱まるとかとは
ちょっと違ってて。
レモングラスの存在感が
静かに感じられます。
この穏やかさが
心地よいときもあります。
今日も、そうでした。
ティーブレイクのつもりで淹れた1煎目。
うん、おいしい。
でも、もう少しだけ飲みたいなと
ポットにお湯を少し足しました。
ただ、なんとなく。
そう思ったから。
2煎目を飲み終えたとき、
浮かんできたのは
「今日は、もうひと頑張りしなくていいかもしれない。」
内から届く小さな声。
うん、わかった。
今日は、このまま休むのもいいよね。
心地よい方の香りを
取り入れてみる。
セオリーじゃなくても。
香りにゆだねて、
今日は少し、やわらかく。
