２煎目を楽しみました。
今日のしるべは
キャンディミントとレモングラス。
1煎目は、はっきりとした輪郭。
香りも味も、きちんと立っています。
2煎目は、色が淡くなる。
風味はふわり。
でもね、
薄まるとか弱まるとかとは
ちょっと違ってて。
レモングラスの存在感が
静かに感じられる。
そんな感じなんです。
この穏やかさが
心地よく感じるときもあります。
今日がまさにそうでした。
ティーブレイクのつもりで淹れた1煎目。
うん、おいしい。
でも、もう少しだけ飲みたいなと思って
ポットにお湯を少し足しました。
理由はないんです。
ただ、なんとなく
そう思ったから。
2煎目を飲み終えたとき、
浮かんできたのは
「もうひと頑張りやめてもいいかも」
内から届く小さな声。
そっか。
そう思ったんだね。
心地よい方の香りを
取り入れてみる。
セオリーじゃなくても。
そうすることで
聞こえてくる声もあるから。
香りにゆだねて
ただ感じとる。
そんな日も、
ありなのかもしれません。
